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酵母源生物飼料助力無抗飼料與健康養殖

安琪經過30多年的發展，在酵母生產、生物技術創新方面積累了很多寶貴的經驗，并逐漸將酵母源生物飼料引入飼料行業。最近十多年，隨著綠色健康飼料的概念深入人心，酵母源生物飼料作為無抗日糧和健康養殖的重要組成部分，得到了市場認可。

06月02日
芽孢桿菌代謝產物在飼料和發酵中的應用

芽孢桿菌（Bacillus）：廣義定義是一類好氧或兼性厭氧、能形成芽孢（內生孢子）的革蘭氏陽性桿狀或球狀細菌。包括芽孢桿菌屬、乳桿菌屬、梭菌屬、脫硫腸狀菌屬和芽孢八疊球菌屬等。最新飼料添加劑目錄中有7種微生物能產生芽孢，包含芽孢桿菌屬的地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、遲緩芽孢桿菌、短小芽孢...

12月31日
利用特殊菌種實現酒精極致發酵

酵母與酒精生產在發酵工業上利用酵母進行生產的產品可分為兩大類。其中一類是厭氧發酵，其產品是酵母的代謝產物，如酒精、各種酒類及甘油發酵等。總體過程可表示為在無氧條件下，酵母菌種的丙酮酸脫羧酶氧化丙酮酸脫羧形成乙醛和二氧化碳。乙醛在乙醇脫氫酶的作用下倍NADH還原成乙醇。其總反應可表示如...

12月31日
專用酵母菌種在動物營養領域的應用

酵母菌屬真菌、是一種結構簡單的兼性厭氧型單細胞微生物，其種類多、增殖迅速、代謝旺盛且產物繁多。菌體富含的蛋白質、B族維生素等營養組分外，還含有包括酶在內的活性因子，因而表現出營養功能以及多種特殊的生物學作用，在反芻、畜禽和水產動物養殖中廣泛應用。在動物營養領域中的目前應用主...

08月30日
棉籽粕發酵工藝簡述及其菌種的選擇

隨著畜牧業不斷的發展，蛋白飼料資源匱乏是必然存在的一個問題。我國是一個產棉大國，棉籽粕資源豐富，在餅粕類飼料原料中，產量僅次于大豆粕，內含粗蛋白38%-54%，但棉籽粕中存在的游離棉酚、氨基酸含量低且不平衡、粗纖維含量高等不利因素限制了其在畜牧生產中廣泛使用。目前研究的主要內容是...

08月30日
【福邦學院·檢測視頻】酵母硒檢測及鑒別

酵母在生長過程中，利用培養基中的硒元素進行繁殖，得到酵母硒，富含硒代蛋氨酸等有機硒。硒代蛋氨酸通過主動運輸方式被機體吸收，以硒蛋白的形式存在于動物的血液、肝臟、肌肉及其他組織中。在中華人民共和國農業部公告第2045號文件中，適用于動物養殖的硒源包括亞硒酸鈉和酵母硒兩...

07月31日
【福邦學院·檢測視頻】飼用高活性干酵母活細胞數檢測

酵母是人類生產和使用最多的微生物。活酵母可以改善動物腸道微生態群系，促進乳酸菌、雙歧桿菌等腸道益生菌的繁殖，保護動物腸道健康，促進營養物質消化吸收。根據產品生產所采用的酵母菌種不同，飼用活性干酵母產品可分為畜禽專用酵母、反芻專用酵母、抗腹瀉酵母，為了滿足飼料制粒的需求...

07月31日
【福邦學院·檢測視頻】酵母細胞壁檢測及鑒別

安琪承擔的酵母細胞壁產品開發,國家火炬計劃項目，先后研發推出了普通酵母細胞壁、活化酵母細胞壁、可溶性酵母細胞壁及酵母細胞壁羧甲基葡聚糖四代產品，目前應用于動物營養領域的主要為普通酵母細胞壁和活化酵母細胞壁兩種產品。

06月29日
亢可替不僅僅只是AGPs的替代品

亢可替不僅僅只是AGPs的替代品

——亢可替在白羽肉雞中的實證案例

抗生素即將被禁止作為抗菌促生長劑（AGPs）在飼料中長期添加，亢可替也是為了順應該趨勢而研發出來的產品。亢可替自2017年上市以來，經過了多次升級改進，不僅在抑菌活性上得到了提升，而且在應用效果上也得到了用戶的認可。在用戶的評估試驗中發現，亢可替不僅能夠在飼料中替代抗菌促生長劑，而且在養殖現場中還能減少疾病的發生率，例如在蛋雞養殖中減少腸炎發生率，在肉雞中減少死淘率等。

06月29日
【福邦學院·檢測視頻】酵母水解物檢測及鑒別

酵母水解物作為一種飼料原料，已被列入中華人民共和國農業部公告第2038號，其定義為：以釀酒酵母為菌種，經液體發酵得到的菌體，再經自溶或外源酶催化水解后，濃縮或干燥得到的產品。國家對此類產品的強制性指標要求包括粗蛋白質、粗灰分、水分、甘露聚糖、氨基酸態氮。酵母細胞經酶解...

05月31日